保持合理的养殖密度，不仅有利于充分发挥池塘的生产力，而且有利于提高对虾的产量、规格和经济效益。
如果片面追求产量，增加养殖密度，会增加养殖管理的难度，小龙虾也会为了生存空间而自相残杀。
高密度养殖产生的大量残留饵料和排泄物也会恶化水质，进一步压缩小龙虾的生存空间。
池塘环境对小龙虾挖洞影响很大。在水质丰富、底部淤泥较多、有机质丰富的条件下，孔洞数量会减少，也会导致小龙虾自相残杀。
一般来说，池塘单养小龙虾的合理养殖密度为：春季(2 ~ 3月)每亩水面投放2 ~ 4厘米大小的幼虾3 ~ 4万只；夏季(7-8月)一般不投放幼虾，投放优质小龙虾亲虾，每亩水面投放20-25公斤，雌雄比为3:1；秋季(9-10月)每亩水面投放3-5万只刚离开母体的幼虾(体长10-12毫米)。
放养规格应该基本一致。
放养小龙虾的时候要注意放养规格的区别，不然一定要用大中小三种规格。在养殖过程中，还要注意小龙虾的规格。如果规格不一样，大虾吃小龙虾，会大大降低成活率，影响水产养殖产量的提高。
小龙虾如何判断雌雄？
胸部有五对脚，第一到第三对脚的末端是螯，第四至第五对脚的末端是爪。第二对行走脚特别发达，变成非常大的爪子。雄龙虾的爪子比雌龙虾更发达，雄龙虾的前外缘有一层鲜红的膜，非常显眼。雌性没有这种红膜，所以这是区别雄性和雌性的重要特征。
尾部有五个强大的尾扇。在孵卵期和孵化期，尾扇向内弯曲，爬行或被攻击，以保护受精卵或幼虾免受伤害。
小龙虾占饲料的比例
小龙虾养殖每天投入多少斤饲料，而不是以每天每亩喂多少斤来衡量。小龙虾和鱼总是按照小龙虾和鱼的重量比例来喂。小龙虾总重量5%左右，每天两次，上午10点，下午4点。观察实际食量，剩的多，喂的少。
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